 | Ana sayfa Ana sayfanız yapın Favorilere ekleyin |
PİLAV VE MAKARNALAR / Karidesli makarna
Kullanılacak Malzemeler
Yarım bardak şarap
2-3 adet sarımsak
3-4 adet ortaboy domates
1 adet havuç
2 adet orta boy soğan
350 gr karides
Kırmızı acı biber
Tuz, karabiber
1 çay bardağı zeytinyağı
1 veya 2 çarliston biber
Hazırlanma Şekli
Zeytinyağını tencereye koyun. Rendelenen soğanları ve halka halka doğranan biberi koyun. Küp küp doğranan havucu ilave edin. 3-4 dakika kavurun. Beyaz şarabı ilave edip buharlaşmasını bekleyin. Sonra kabukları ayıklanmış karidesleri, rendelenmiş domatesleri, doğranmış sarmısak ve kırmızı acı biber ile istenilen baharatlarda eklenerek bir kaç dakika ağır ateşte pişirilir. Makarnayı pişirin, süzdükten sonra bu sos ile karıştırın. 2 kaşık sıcak su ilave ederek yüksek ateşte bir kaç saniye tutup ve hemen servis yapın.
Bilgi yarışması | Oyun | Firma bilgisi | Hastalık sitesi | Link sitesi | Rüya tabirleri
Ücretsiz program | Şifalı bitkiler | Tıp sözlüğü | Türkçe sözlük | Yemek tarifleri |
©2005 biryemektarifi.com her hakkı saklıdır